上海市商(shāng)務委員(yuán)會
上海食文化研究會
上海高登商(shāng)業展覽有限公司
受新冠肺炎疫情影響，全國各地啓動重大(dà)突發公共衛生(shēng)事件一(yī)級響應機制，餐飲、旅遊、文化娛樂等大(dà)衆消費(fèi)領領域被迫歇業或停頓，消費(fèi)者也被“凍結”在家，原本在春節期間非常火(huǒ)爆的餐飲行業受到了極大(dà)沖擊。加之3、4月份各地展會紛紛延期或取消，使得國内外(wài)衆多企業和經銷都面臨着巨大(dà)的生(shēng)存壓力。針對這種情況，衆多餐飲…
2023-07-29
盛大(dà)開(kāi)幕2020年10月20日上午，第六屆中(zhōng)國餐飲工(gōng)業博覽會（簡稱:CIE CHINA）于上海虹橋·國家會展中(zhōng)心2.2H館召開(kāi)，展會總展出面積近30000平方米，本屆中(zhōng)國餐飲工(gōng)業博覽會由餐飲新食材與調味品、中(zhōng)央廚房與集成、餐飲食品包裝技術與材料、冷凍冷藏與冷鏈物(wù)流、餐飲新零售與信息化管理及餐飲連鎖加盟六大(dà)主題闆塊組成。在疫…
2023-07-29
2020年10月22日下(xià)午4點，曆時3天的2020第六屆中(zhōng)國餐飲工(gōng)業博覽會（簡稱：CIE CHINA）在上海·虹橋國家會展中(zhōng)心2.2H館圓滿落幕。本屆展會在各級政府、主管單位以及各國使（領）館、國際組織、行業協會、貿易機構、企業代表的關心和支持下(xià)，取得了令人滿意的成果！展會共設展位958個，參展面積達到了30000平米，共吸引了56…
2023-07-29
近期疫情的反複使我(wǒ)(wǒ)國多個城市出現散發病例，各地都在收緊防控舉措，而這些措施直接影響到群聚人數衆多的會展業。目前北(běi)京、上海、廣州、深圳、天津、濟南(nán)、南(nán)京、成都等會展大(dà)城的會展業都已按下(xià)暫停鍵，八月份的展會大(dà)部分(fēn)延期，涉及數量近百場，不知(zhī)何時能重啓的擔憂再次讓這一(yī)行業的從業者眉頭深鎖。但随着政府的有…
2023-07-29
第一(yī)條 爲了防止食品浪費(fèi)，保障國家糧食安全，弘揚中(zhōng)華民族傳統美德，踐行社會主義核心價值觀，節約資(zī)源，保護環境，促進經濟社會可持續發展，根據憲法，制定本法。第二條 本法所稱食品，是指《中(zhōng)華人民共和國食品安全法》規定的食品，包括各種供人食用或者飲用的食物(wù)。 本法所稱食品浪費(fèi)，是指對可安全食用或者飲用的食…
2023-07-29
中(zhōng)新網6月7日電(diàn) 據新加坡《聯合早報》報道，世界糧食價格正在迅速上漲。聯合國日前發布的5月糧食價格指數比一(yī)年前上漲四成，達到2011年9月以來、約10年的最高水平。聯合國糧農組織(FAO)6月3日發布數據顯示，5月糧食價格指數的平均值比4月提高5.8個百分(fēn)點，達到127.1。指數連續12個月上升，正在以過去(qù)10年裏的最快速度上…
2023-07-29
随着疫情防控和社會經濟發展成果不斷鞏固，2021年以來我(wǒ)(wǒ)國餐飲業的市場活力逐漸提升，消費(fèi)潛力持續釋放(fàng)，餐飲市場穩步複蘇。據《中(zhōng)國餐飲大(dà)數據2021》顯示，2020年全年餐飲企業注冊量整體(tǐ)呈現上漲趨勢，達236.4萬家，同比增長25.5%。爲了加快構建以國内大(dà)循環爲主體(tǐ)、國内國際雙循環相互促進的新發展格局，CIE CHINA組委…
2023-07-29
五月申城，聚焦餐飲工(gōng)業産業鏈！一(yī)年一(yī)度不容錯過的中(zhōng)國餐飲工(gōng)業食品領域行業采購盛會-中(zhōng)國餐飲工(gōng)業博覽會暨上海國際餐飲食材展（簡稱：CIE）定于05月31日至06月02日在虹橋-國家會展中(zhōng)心舉辦，展會總規劃面積爲12萬平米，有超過4000家食品飲料、酒類商(shāng)品、餐飲食材與農産品優秀企業參展，預計參會專業觀衆将超過20…
2023-07-29